My Diary

夏も終わりにさしかかり、夜は少しづつ涼しくなってきましたね♪

外に出てビールを飲む、ワインやウイスキーも☆
とても気持ちがいいです☆

今日は旧ボトルのハイランドパーク12Yと旧ボトルのボウモア12Y、
あとはボウモア12Yのシルクプリントが入荷しました♪

今から月をみながら、少しづつ飲もうかな☆

7月7日で7周年を迎える事ができました♪
お客様ひとりひとりに支えられ助けられ…
この日を無事に迎えれた事、本当に感謝しております。

これからも続けていく限り、一生懸命頑張っていこうと思います。

本当に7年間、ありがとうございました。
これからも宜しくお願いします♪

良き仲間に友にお客様に巡り会えた幸せ者より…☆

今日でNo-Formも2周年を迎えました☆

皆様に支えて頂いているという事、心より感謝しております♪
これからも良いお店づくりを心がけ、スタッフ一同頑張って行くつもりです。

BelieveもNo-Formも新しいお酒を入れながら、技術向上をめざし、新たな風を皆様に提供していただけたらと思います。

4月も終ろうとしています。
桜も山菜ももう終りと思うと、少しせつないです…
花粉症ではありますが、とても好きな季節ですので☆

最近では、お酒も色々と入荷しました。
1983年に閉鎖した蒸留所のポートエレンのオフィシャルボトルが5本、
1993年に閉鎖した蒸留所のローズバンクのオフィシャルのレアモルトシリーズ、
その他今は無いチェコスロバキアのウォッカやラム、色々なオールドボトル…

どれも自信の一杯を提供出来るものだと思います♪

それではまたの機会に♪

先日、
ポートエレン30年(1979蒸溜)入荷しました♪
しかもUD、オフィシャルです。
ポートエレンと言うと、
1983年に蒸溜所が閉鎖された幻のウィスキーです。
ちなみに、
早いもので私は今日で29になりました♪
もう少しでポートエレンに追い付きます（笑）
その時は、
ポートエレンと向き合い、語りあったりしたいものです♪

7日で6周年を迎えることができました♪
皆様の支えがあってのことだと、感謝しております‼

最近では、ウイスキーやテキーラのグレードの高い物や
手に入りにくい物など、色々と取り揃えてます♪

お近くにおこしの際は、是非おたちよりください。
これからもよろしくお願いします♪

3月、春ですね♪
先日、菜の花や楤の芽、山女に筍などをいただきました‼
食べ物では一年で一番好きな季節です♪

しかし寒さの方は、いまだ冬のように冷たい風が…
という事で、風邪にはじゅうぶん気をつけて、
このとてもいい季節を楽しみましょう♪

今年になって寒い日が続いてますね…

風邪予防のためのホットカクテルはいかがでしょう（笑）
体を暖めるって意味で♪

逆にダメかな？（笑）

それでも沢山用意してますね♪

今年も姉妹店共々宜しくお願い致します♪

お久しぶりです♪

今年も早いもので、
ヌーボーの時期になりました♪
一年で1番ワインが飲まれる時です♪

みなさんの評価、今年はいかがでしょうか？

最近は、いかがお過ごしでしょうか⁇

私は、色々といそがしくさせていただいておりました♬

いろいろなお店に勉強させてもらいにいったり、
お店でワイン会を開催したり…

最近では、外国のビールを1種類メニューに
とりいれました♬

いつか皆様にお届けしたいなと、思っています♫